Notes

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蝴蝶麵（Farfalle）源自義大利語"farfalla"，意為蝴蝶，誕生於19世紀的北義大利地區。

多層麵皮、醬料和起司交疊而成，每一口都充滿豐富層次感。

Fettuccine，源自義大利語「fettuccia」，意指「小帶子」，形狀類似寬而扁平的帶狀麵條。